美湖母湖おでん・手作りどら焼き・
スモークチキン・一品料理の店

昨日ビールサーバーを新しいのに変えてもらいました

サーバーのメーカーはホシザキ。実はこのメーカーの冷蔵庫や冷凍庫は有名なのに私の店舗は全てパナソニックなんです。理由は簡単「安い」のと「信頼できるメーカー」だからです。もちろんホシザキも信頼できるメーカーですし外食産業の冷凍冷蔵など「冷やす」部門を牽引してこられたリーディングカンパニーです。パナソニックのマークが「ラッコ」に対してこのメーカーはご存じ「ペンギン」。昭和の時代など「ペンギンにあらずんば冷凍冷蔵庫にあらず」とまで謳われていました。

お客さんから酒に関して日本酒は薄桜、麦焼酎は二階堂、芋焼酎は霧島とまで記載しているのになんでビール・・一番搾りと言う美味しいビールを宣伝しないんだと言われ早速アピールする事にしました

このように札を掲げたりしました。私共の店のようにバラック小屋のような安普請ではどううせ発泡酒くらいしか出ないだろうと思われがちなためこれではいけないと思ってのことです。ジョッキ1杯490円です。どうぞ皆さん美味しいビールでお待ちしておりますのでよろしくお願いします