美湖母湖おでん・手作りどら焼き・
スモークチキン・一品料理の店

この数日間はなんやかんやで忙しかったです

久しぶりにお昼はここで

このお店ご存じの方もおられると思いますがうちの店のカウンター、このお店のを模倣しました

そんなうちのカウンター。

ちょろりと試作品と言うか仮メニューのようなのを作ってはみましたが

ビリからこんにゃく・強辛など私のいつものブログの癖が出てしまい説明が長くなってしまってます

昨日はお寺の掃除。来たる「報恩講」に向けた準備です。もう18年前の春のことなのですがエープリールフールで「我々浄土真宗門徒は親鸞様ご逝去〇〇回忌の報恩講を最重要行事と位置づけ行なわれる1ｹ月前から日が昇っている間は食事を取らず日が沈んでからとか1日6回本山がある京都に向かって礼拝・・」などと嘘をふいていたら（後からエープリールフールだよと言ったのですが）大変な宗旨と誤解されたことがありました

英語が不得意な私はこの歌、フラれた男が恨み節をつらつら書いた手紙の歌の事と知らずいつも車にてご機嫌に聞いていた・・あほでした

 

テネシーワルツもそうでして私はテネシー州ののどかな風景の歌とばかり思っていました。実は彼とテネシーワルツ踊っていて友達に彼を紹介したら取られた・・・すなわち

神社の盆踊りで彼と踊っていたら旧友に出会ったので紹介したら取られた。あの夜と江州音頭を今も思い出す私は大切なものを失ったってな歌なんです

そんなこんなで「燻しカッパ」・・・今回はちょい塩分きつすぎたので作り直してからメニューに上げるつもりです