2010/7/24 土曜日
イベントなどで
知り合いの会社があるイベントを行われる予定でして、焼きそばをするとの事でその中でも「塩焼きそば」をしたいと言う話から塩ダレを届けに行きました。又、綿菓子機も貸し出すことにしました。

結構子供さんに受ける綿菓子、中双(ざらめ)1Kgで約100人分ほど出来ます。

この綿菓子機の横にあるのが塩ダレです。メーカーはおたふくと言うメーカーでして、1100gのプラボトルタイプ、ケース6本入りです。このおたふくと言うメーカーの「お好み焼きソース」はこの業界でも結構有名です。
Filed under: 業界こぼれ話 — admin 6:26:54
sirasuさんよりのコメント
〈暑い日が続きますね。海津大崎は通行止めなのですね2週間前に通ったばかりなのに、奥琵琶湖パークウェイも数年くらい工事が続いていますがいまだに一方通行ですね。奥琵琶湖は菅浦の景色が好きでよくゆきます。
塩だれのメーカーのおたふくは広島のおたふくですか?あそこはオタフクソースと言っていたような・・お好み焼きのソースはいまだにオタフクソースです。)
sirasuさんコメントありがとうございます。私のミスで頂いたコメントが消えてしまいました。すみません。
今年の梅雨は雨が多かったので側壁が崩れたんじゃないですかね?・・・オタフクというメーカーはsirasuさんのおっしゃる通り広島のメーカーです。大々的な宣伝で広がったメーカーではなく、味が良いと全国に広まった信頼あるメーカーです。