ふれあいナイト2018

昨日は能登川商工会主催の「ふれあいナイト2018」が行われ、商工会会員としてスモークチキンを販売しました。場所は能登川支所駐車場でした。この場所と言うか敷地、朝方は私の住む躰光寺の秋の総会で、昼はイベント準備、夕方からの売り出しとおおよそ12時間この場所にかかわっていました

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前もって集まられた役員さん方、昨年と違いこの場所に座らずに済むのでどれだけ気が楽か・・・

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総会前、日赤の方から防災等についてのお話をいただきました

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続いて総会、今年からこのように役員さんが机を前にいすに座ってお話されることになりました

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総会後に行われた農家総会 。先ほどの総会では数百人もおられる関係でテーブル越しにお話していてもよいのですがこのように数人の前ではなんだか「浮く」と言っておられました

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今回20分ほど遅れての総会終了で、その後の片づけ等も少し遅れ気味でした

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農業関係の役員なのでお手伝いせねばならなかったのですが、夕方からの段取りのお手伝いもせねばならず、同じ役員さんんに断り入れて

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こちらの段取りも手伝ったりしていました

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この場所が後4時間後には会場になるので総会後帰宅してその準備に時間おわれての昼でした

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で、その「ふれあいナイト」のチラシ

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大体のいわゆる「お決まり」のものが段取りされます。

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猛暑の中の会場。新聞屋さんも汗だくになって各調理器具のセッティングされていました

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この業務用の揚げる機械、「フライヤー」ですがこうした機械は油の入る量で大きさを決めるんです。これは18リッターの大きな缶が1本入るので「18リッタータイプ」と言ったりします

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焼きそばの段取りも行われたりととにかく大忙し

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冷たい飲み物販売されるのは種苗販売の方と呉服屋さん

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ステージもスタンバイでき5時には大勢の方が来られました

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焼きそば焼いておられるのは中国の方、どちらさんかの事業所のスタッフと思います。焼きそばを焼く中国の方の様子をスマホにで撮る中国の方を撮る寛珍。寛珍なんてこの時言ったら中国の僧みたいですな

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売れ始めたチキン

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料理業界の重鎮S氏も汗だくで頑張っておられます

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スモークチキンを販売して下さる助っ人は和菓子屋さんとメガネ屋さん

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イベント終了後と片付け風景

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最後の挨拶。この時すでにこの敷地内に12時間ほどいたことになります。町の総会がずいぶん前の事のようにも感じました

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で、スタッフのご苦労さん会に・・・

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やいのやいのと飲んで飲んで

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デジカメも焦点が合わなくなってきた状態で時計見たら夜中の12時半、そういう意味で昨日のブログUPあきらめ今しています

Filed under: 湖国・近江だより — admin 12:13:13  コメント (0)