三菱の油

三菱の油と言うとマシーンオイルを想像される方も多いと思いますが、我々食品業界では白絞油を想像される方が多くいらっしゃいます。

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今回30缶ほど購入しました。この三菱、車関係の人ならスタンドとかエンジンオイルを連想されますし、農家ならトラクターとかコンバインを連想されますし、金融関係なら銀行、損保(東京海上がこの系列)、食品や飲料ならキリンビールなど数え始めたらきりがなくほんと巨大なグループです。

Filed under: 業界こぼれ話 — admin 0:27:04  コメント (0)

生けんけら

お義父さんが福井に出掛けたときのお土産です

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大豆粉を主原料にした福井銘菓です

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もちっとした感触で素朴な味です。福井の方は皆さん知っているお菓子だそうです。

Filed under: 美湖母湖モノローグ — admin 16:37:38  コメント (0)

琵琶湖干拓資料館

滋賀県米原市にある干拓資料館です。

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かなり前から存在は知っていましたが訪れるのは初めてです。

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お決まりの石碑がでんとおかれています

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ラバーダムっぽい装置です

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取水か排水かは分からないですが農家にとって大切な水を扱う大切な部分です

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資料館こそはありますが今はあまり公開していなさそうです。職員さんも暇そうにしておられました。

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この揚水械が農家に明るい展望を送水していたことでしょう

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沿革が書かれていて先人の熱い思いが伝わりそうでした。この干拓、私の実父も勤労奉仕で刈りだされ、学校どころではなかったそうです。でもある意味一つの時代がそうさせたのでしょうね。

Filed under: 湖国・近江だより — admin 9:20:14  コメント (0)