営農組合の稲刈り

我躰光寺町営農組合での稲刈り風景です

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4条刈のコンバインでの刈りです。オペレーターはベテランU氏です

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コンテナに入れている風景です。こうして秋の稲刈りがスタートします・・・

Filed under: 農業 — admin 18:45:10  コメント (0)

ふれあいナイト2009

毎年開催されている能登川商工会によるイベントが今年も8/29に行なわれました。

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24Hテレビチャリティーイベントとして行われています。

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今年も多くの方々で賑っていました。この模様は、本日夕方4時半頃の24Hテレビの中で放映されるそうで、テレビ局が取材に来られてました。

Filed under: 湖国・近江だより — admin 13:29:49  コメント (0)

カレーヴルスト

ドイツ料理の中でもポピュラーな料理です。ヴルストとはドイツ語でソーセージの事です。

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ソーセージの上にトマトケチャップとカレー粉をまぶしただけの単純な料理です。家にあるケチャップとカレーパウダーを混ぜるだけと言う最も単純なソースつくりでした。

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ドイツではフライドポテト、もしくは小さなパンが付いているらしいです。この料理、1949年に作られた料理といいますから60年前、結構新しい料理です。で、聞くところによると屋台で販売している業者が雨で客が来ないため退屈しのぎに材料を混ぜ合わせたのがきっかけとも言われています。

Filed under: 業界こぼれ話 — admin 11:59:17  コメント (0)