店ではないですが

p1010832.jpg

気になるお店のジャンルで紹介するのもなんなのですが、あの有名な「パナホーム」の本社工場はここ東近江市にありまして、製造はもとより色んな研究がされています。耐震構造に関する研究、台風等に対する強度の研究などここにて行なわれています。工場内での撮影はタブーですので通りがかりに表から撮影しました。何となくそういった実験している感じがお分かりでしょうか?

Filed under: 気になるお店!? — admin 0:24:30  コメント (0)

スチコン

p1010871.jpg

とある社員食堂の厨房ですが、よく「最近から揚がふっくらとおいしい」とか「焼き魚がおいしい」と言う評判がたつのはこのスチコン(スチームコンベクションオーブン)がおいしく焼いたりしてくれているからと思います。この会社のスチコンは結構高い(数百万円)しますが今日では家電メーカーもこのスチコンに力を入れ、手頃な価格で家庭料理がおいしく出来るのに一役かっています。

Filed under: 業界こぼれ話 — admin 0:19:13  コメント (2)