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	<title>びこぼこぶろぐ</title>
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	<description>滋賀県東近江市の美湖母湖（びこぼこ）　--食文化を通じ皆様に安心と笑顔をお届けします。--</description>
	<pubDate>Mon, 06 Sep 2010 00:40:26 +0900</pubDate>
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		<title>さんまが高い</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Sep 2010 09:40:26 +0900</pubDate>
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		<category><![CDATA[業界こぼれ話]]></category>

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		<description><![CDATA[学校給食においても秋の味覚ということで「さんま」がメニューに上がります

とある学校で今月２８日に使用予定のサンマですが、サイズもさることながら価格の心配されています。

テレビでも盛んに報道されていますがとにかく漁獲高が４０％ほど落ち込んでいる状態です

とにかくサンマ漁しておられる方の悲痛な話がメディアからも伝わってきます

北海道でこの漁獲高ですので今年の相場の高騰はわれら冷凍食品業界でもスライドして高くなりそうです。業務用の場合、７.５Ｋｇ箱に入って流通するわけですが、その箱に入っている尾数でサイズが決まります。とにかく今月半ばに出る相場・・・不安です・・・
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		<title>籾すりと袋詰め</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Sep 2010 17:24:43 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[農業]]></category>

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		<description><![CDATA[今日は家のキヌヒカリの籾すりや袋詰めをしていました

出来上がった米を袋に入れています。今は計量等機械がしてくれます。なんでも昔は私の後ろにある秤で一つ一つはかっていたそうです

計り終えた袋の端を整え

ぺた～んと折り曲げ

折り曲げる端を整え

３回折り曲げ

ひもでくくって

積んで行きます。単調な作業ですが結構しんどいです

勢いよく出る残りかす・・・

軽トラに積んで捨てにゆくのですがこれが又しんどいこと・・・しんどいこと・・・こうして秋の百姓仕事が続いてゆきます。３時ころ、思いっきり雨と雷で本日の稲刈りは中止になってしまいました。天気に左右される大変な仕事です。
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		<title>交通安全を願う・・・</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Sep 2010 17:07:17 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[美湖母湖モノローグ]]></category>

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		<description><![CDATA[彦根市内湖周道路沿いにいつも止まっているパトカーがあります

知らない方は結構緊張気味に運転されているみたいです

パトカーの中では警官が取り締まっておられます。

なよっとした警官ですが交通安全を願う地域の人々の思いを一身に背負い日夜活躍しておられます。どうぞ皆さんも安全運転に心がけてください
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		<title>営農組合の稲刈り</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Sep 2010 20:06:24 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[農業]]></category>

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		<description><![CDATA[今日、我が躰光寺営農組合の稲刈りを行いました。

コンバイン出動っ！

コンテナもスタンバイしてまさに「これから」ってところです。

いわゆる「赤らみ具合」にも気を使いながらの作業です

営農組合のこのコンバイン。馬力が違います・・・早いです・・・

実りの秋がパイプから思いっきり出てきます。うれしい瞬間です。

そして東能登川農協ライスセンターへ。このようにして順番を待っているところです

径トラからこのようにフォークリフトを使って運び出します

このように指定の位置に置きハッチを開けます

下から刈り取ったのが出ています。これは最後の方ですのでそんなに出ているようには見えないかもしれませんがどっと出るんです

とにかく速度の速いそして高性能のコンバインです。先ほどカメラを向けたと思ったらもうあんなところに・・・そんなこんなで営農組合の稲刈り初日は順調に終えることができました。関係者の皆さんお疲れ様です。
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		<title>モノローグったらモノローグ</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Sep 2010 06:06:17 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[美湖母湖モノローグ]]></category>

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		<description><![CDATA[週一度の「在庫処分」のようなモノローグですが毎度のごとくお付き合いください

我が家は昨日から稲刈りしています（お義父さんがしています）。今年はあまり出来が良くないそうです。この箱に入っているのは水分計と品種を押すためのハンコですです。「並べてカメラに収めるのもよいが手伝えよっ！」と言われそうです

久々にヴァン・ヘレンを聞きました。懐かしかった～暗闇の爆撃、ライトナウ、そしてここ最近ドラマでも使われたジャンプ・・・う～ん最高っ！

滋賀県内どこにでもある平和堂です。平和堂に限らずスーパーのレジでホイッスルを首からかけておられる姿を見ます。店員さんに聞きましたところ「防犯のため」らしいんです。コンビニエンスストアーでもそうですが昔と違い何を言い出すかわからないお客さんがいるそうで小売業関係も大変です。
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		<title>慰労会</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Sep 2010 07:25:43 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[業界こぼれ話]]></category>

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		<description><![CDATA[とある外食チェーン店のバーベキューパーティが昨日行われ出入りさせていただいている私もお招きにあずかりました。

彦根店長の挨拶で始まったこのバーベキュー。彼のさわやかな挨拶が猛暑を忘れさせてくれました

スタッフの皆さん、とにかく若い！大学のサークルのような明るい雰囲気です。

イケ面トリオもこの日はのんびり世間話に盛り上がっています

焼きそばを焼いておられるのがこのチェーン店のオーナーさん、先ほどの若者に比べこちらは出入りしている業者などがいろんな話をしていました。たぬき合戦ぽんぽこって言う感じです。

シャンパンを開けたりと盛り上がりも最高潮に達しています

左側の男性、酒屋さんの二代目さんです。このお父さんにはかなりお世話になりました。

来月の１０月には近江八幡店もオープンします。皆さんオーナーさんのことが大好きです。このオーナー、決して「雇ってやっている」とか「使ってやっている」という態度ではとらず、たとえアルバイトでも「ともにみんなで頑張ろうな～」と言われます。そのカリスマは私もついつい魅かれます。能登川店長も「社長のこと・・・好きっ」と言っておられました。ただ・・・店長・・・男性なので言い方間違えると誤解招きますが（笑）・・・
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		<title>煎餅物語part３２・JUNK・FUNK・PUNK</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 11:26:47 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[煎餅物語]]></category>

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		<description><![CDATA[皆さんロックバンド「ジャンク・ファンク・パンク」と言うグループをご存知でしょうか？このグループのファンでいらっしゃる方からコンサートの時差し入れをするのでマーキングをと注文をいただきました

バンド名、コンサート日、そしてどこで行われるかをマーキングし５枚組にて作らせていただきました。

同じようにコースターにもマーキングをさせていただきました。

このような形での販売です。パンクロックバンドのこのJUNK・FUNK・PUNK、ギタリストの西川進さんは近江八幡のご出身なんですよ（＾＾）。このお客さんからいろんなこと聞かせていただき視聴しましたところ「なんて繊細な、そして美しいメロディなんだ！」と驚きました。一度皆さんも聞いてみられてはいかがですか？こういった煎餅やコースターが縁で新たなる発見出来、なおかつ商売させていただき、なんだかものすごくうれしかったです。
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		<title>毎度おなじみモノローグ連発</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Aug 2010 00:07:24 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[美湖母湖モノローグ]]></category>

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		<description><![CDATA[ちょこちょこと何気なく撮ったものを「小ネタ」として投稿している小市民の私・・・今日はこのようなものです

「ももふく」という焼き鳥屋さん。この場所で営業される前はよく食べに寄せてもらいました。

江崎グループの品の一つ、片栗粉です。業界用語っぽく言うと「ダマ」ができにくい上質の片栗粉です。ちなみに江崎グリコとは関係ありません。

買い物してふと前を見たら買い物の品をカートで車まで押してきた男性、何気なく見たらこのカートがこちらに・・・カメラに収めている場合じゃないとあわてて車から出て止めようとした瞬間でした。

ここ最近の喫茶店は日本語のお店が増えたようにも思います。以前は横文字っぽいもの、漢字の当て字っぽいもの（たとえば来夢来人：ライムライト）などがありました。チェーン展開している「コメダコーヒー店」などもそうですね。この写真のお店、マスターは「岡」さんなのかなあ～

暑い毎日の配達、高速道路でよく見かけるミスト・・・ひんやり感じ心地よいです。

ネオン管が切れたこの看板・・・

ご存じ餃子の王将です。かなり前から切れているので妙に気になって仕方がありません・・・そんなこんなでくだらないこと投稿していますが早いもので8月も今日と明日の二日間なんですね。まだまだ暑い日々が続いていますが皆さんもお体に気をつけてください。私・・・チョイ夏バテです・・・
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		<title>能登川・ふれあいナイト２０１０</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Aug 2010 11:19:55 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[湖国・近江だより]]></category>

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		<description><![CDATA[昨日能登川商工会が主催するイベントがありましたので家族で出かけました

伊庭町にる商工会前広場でのイベントです。開催前皆さんが会場に集まります。

会場では色々な食べ物が販売されています

コロッケ、焼きそば、鶏のから揚げなど販売されています

珍しかったのが「イワナの塩焼」でした。イワナを串に刺す商工会の皆さん、ほんと汗だくです。

フライドポテトとフランクフルトを購入しました

フランクフルト、９０ｇ串付タイプですな～トマトケチャップと粒マスタード・・・美味しそうです

ポテト、これはストレートカットですな～いっ・・いかん・・ついつい商売上のことを書いてしまいそうです。

和太鼓「鼓都（こと）」の皆さんです。このリズムが夏を飾ります。で、私も商工会員ですが文字通り「幽霊会員」なんです。さて、こうして能登川の夏も終わりに近づきつつあります。
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		<title>刈り入れ間近</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Aug 2010 17:24:37 +0900</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[農業]]></category>

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		<description><![CDATA[稲の穂も実り、来週あたり刈り入れだなあ～と分かりもしない癖に思っている私です

よく「赤らみ具合」などと言いますがタイミングが難しく恥ずかしながら何が赤らんでいるのかよく分からないのが本音です

よく見るとまだ青い部分があり今日、明日の刈り取りではないことは私にもわかります。時期間違えるととんでもない米ができそうでいつもお義父さんの指示を仰いでいます。と、言うより言われるまで何もしていないんです。

某所の田んぼです。稲刈りが始まっています。このコンバインのパラソル、よく見かける光景と思います。結構日差しが避けられて良いんです。

ひえが生えてしまった田んぼです。

こういった状態ですと、コンバインで刈り取ってもコンバインのセンサーが稲より上のひえに照準を合わせてしまうので稲刈りせずにひえ刈りしている状態になるそうです。お義父さんは「こうなる前にいつも田んぼの手入れをせねばならない！」と話してくれますが、自分がやらねばならなくなったらこうなってしまうんちゃうやろかと今から不安です。機械音痴、農機具の操作は下手、会計さっぱり（今も緑ゲタとか黄ゲタとか賦課金配分、組合費個別負担、個別補償・・・何も分からない）、体力ない・・・ええとこなしやんけ～でも、４０歳からの百姓のこの私ですが来年の１０年目には一人でやってみようかと思ったりしています・・・来年になったら「来年こそは！」と言っている気もしますが・・・
　
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